Сорта и гибриды капусты кольраби


Комментарии без регистрации



 

 

Капуста кольраби внешне больше похожа на репу, чем на капусту. По вкусу напоминает кочерыжку капусты белокочанной, но большей насыщенностью. Эта капусты скороспелая и урожай дает уже через два месяца после появления всходов. Сеять семена либо высаживать рассаду в открытый грунт кольраби необходимо в конце апреля. Рассаду в огород на постоянное место высаживают на расстоянии между ними от 22 до 27 см, а между рядами – от 35 до 40 см. Репка кольраби будет готова к употреблению, когда ее диаметр 8 – 10 см, а вес примерно 100 – 120 граммов. Не рекомендуется пропускать момент созревания плода, потому что придется употреблять перезревшие плоды, которые теряют свою пищевую ценность и нежность вкуса. Различают следующие сорта и гибриды капусты кольраби: Венская белая. Сорт раннего созревания с вегетационным периодом от 60 до 70 дней, масса плода колеблется от 800 граммов до 1 килограмма. Вкусовые качества отличные, отличается сочной и нежной мякотью. Сорт нормально переносит засуху и жару. Венская фиолетовая. Сорт раннего созревания с вегетационным периодом от 60 до 70 дней, репки плода составляет 800-1000 граммов. Вкусовые качества хорошие, отличается сочной и нежной мякотью, не обладает высокой лежкостью. Атена. Этот сорт кольраби районирован на территории России для приусадебных и садово-огородных участков. Используется в переработанном и свежем виде. 120 дней составляет ранний период от полных всходов до спелости. Схема высаживания 25 х 25 см. Обладает белой сочной мякотью, зеленым стеблеплодом массой от 180 до 210 граммов, стабильной урожайностью. Виолета. Сорт капусты кольраби, который используется как в переработанном виде, так и в свежем. Период вегетации около 100-120 дней. Полувертикальная розетка имеет диаметр от 50 до 70 см, стеблеплод - от 6 до 9 см. Плод с плоской вершиной, темно-фиолетовый, округло-плоский, массой от 1,5 до 2 кг. Вкусовые качества хорошие, сорт с особенно сочной и нежной мякотью, устойчив к заморозкам. Урожайность очень высокая (22-26 т/га). Дворона. Сорт кольраби, который районирован для выращивания в защищенном грунте в осенне-зимний период на территории России. Период до получения первого урожая - 70-75 дней. Полувертикальная розетка, в диаметре – от 40 до 45 см. Стеблеплод вырастает до 7 – 8 см, имеет плоскую вершину и бело-зеленый цвет. Растение не устойчиво к заморозкам и засухам. Урожайность не очень высокая (2-2,5 кг/м). Деликатесная голубая. Сорт капусты кольраби среднепоздний для высаживания в открытый грунт. Плод долго сохраняется нежным, крупный, не перерастает, не пускает стрелы и морозоустойчив. Деликатесная белая. Сорт капусты кольраби среднепоздний для высаживания в открытый грунт. Репка плода имеет форму, похожую на шар, очень сочная, в диаметре от 8 до 12 см. В ней содержится множество витаминов и сахаров. Деликатесная красная. Очень скороспелый сорт капусты кольраби. Плоскоокруглый стеблеплод красно-фиолетового цвета. Отличная лежкость. Гигант. Сорт капусты кольраби, который используется как в переработанном виде, так и в свежем. Период вегетации около 100 дней. Полувертикальная розетка в диаметре близко 60 см. Имеет крупный стеблеплод диаметром от 15 до 20 см, белесо-зеленый, с вогнутой вершиной, округлый, массой от 2 до 3 кг. Вкусовые качества отличные, мякоть нежная и сочная. Хорошая лежкость. Урожайность стабильная - 30 – 35 т/га. Сорт обладает устойчивостью к жаре и засухе. Каратаго. Этот сорт кольраби районирован на территории России для приусадебных и садово-огородных участков. Используется как в переработанном виде, так и в свежем. Сорт среднего созревания. От полных всходов до технической спелости проходит 155 дней. Посадочная схема - 25 х 25см. Репка плода светло-зеленая округлая, массой от 200 до 300 граммов. Мякоть белая. Урожайность стабильная (3-3,5кг/м), мякоть плода нежная и сочная, плод устойчив к одревеснению и растрескиванию. Коссак. Гибрид капусты кольраби позднего созревания. Используется как в переработанном виде, так и в свежем. От полных всходов до технической спелости проходит от 50 до 60 дней. Имеет крупный стеблеплод массой от 40 до 600 граммов с желто-зеленой окраской. Отличные вкусовые качества. Моравия. Сорт капусты кольраби. Используется как в переработанном виде, так и в свежем. Период вегетации около 80 - 85 дней. Полувертикальная розетка в диаметре от 44 до 85см. Диаметр стеблеплода от 8 –до 10см. Репка плода белесо зеленая, округло-плоская, с плоской вершиной, массой от 2 до 2,2кг. Сочная и нежная мякоть, хороший вкус. Лежкость невысокая. Урожайность низкая 25 – 30 т/га. Ценность сорта - хорошие вкусовые качества, устойчивость к заморозкам (до -5°С),стабильная урожайность, раннее созревание. Колпак. Гибрид капусты кольраби среднего созревания. Урожайность низкая10 - 15т/га. Стеблеплод долгое время остается нежным. Вкусовые качества отличные. Высокая склонность к поражению бактериозом.