Особенности выращивания топинамбура


Выращивать топинамбур, если сравнивать с другими культурами, достаточно несложно,  о нем  можно вспоминать непосредственно перед уборкой урожая.

Топинамбур -  многолетнее растение, поэтому  можно не беспокоиться, что он погибнет в течении 2-30 лет.

Также растение отличается  декоративностью и может сойти за обычный садовый цветок, внешне напоминающий подсолнух, потому что является его близким родственником.

Топинамбур не требует особенных удобрений, можно осенью добавлять немного органики после извлечения урожая, и растение будет плодоносить каждый год.

Удобрять можно перегноем или  куриным помётом. Нет необходимости вносить удобрение ежегодно - 1 раз в 2-3 года растению будет вполне достаточно. Культура хорошо отзывается на небольшое количество минеральных удобрений, которые рекомендуется вносить каждый год. Земляной груше не наносят урон высокие температуры, даже в очень жаркое лето растение чувствует себя превосходно. Также не вредят топинамбуру кратковременные заморозки, на вегетационный период не повлияет даже температура в минус пять градусов.

Но следует учитывать, что растение не должно находиться постоянно во влажной земле. Не рекомендуется сажать его в болотистой местности садового участка, как и в низинах, где после обильных осадков вода застаивается - топинамбур очень плохо переносит такое состояние, а в годы, когда дождей выпадает слишком много, даже может погибнуть. Клубни топинамбура начинают загнивать, а надземная  часть земляной груши засыхает и отмирает.

Окучивать топинамбур стоит тогда, когда клубни растут слишком близко к поверхности земли, но если предварительно узнать всё об особенностях культивирования разных сортов, то даже окучивание можно не проводить.

В сентябре или начале октября можно приступать к уборке урожая, в это время выкапывают из грунта даже перезимовавшие клубни, которые смело можно используют в пищу. Полезными также являются "вершки" растения - это прекрасный силос, которым можно кормить домашний скот.

Если в первый раз сажать топинамбур, то желательно выбирать на рассаду лишь крупные клубни, в которых немного глазок. Такие корнеплоды употреблять в пищу лучше, а что касается гладких здоровых клубней, то их надо высаживать на глубину не более 5 см.

Сейчас существует достаточно много сортов земляной груши, потому что селекционеры давно уже знают эту великолепную культуру.

 

Комментарии без регистрации

Новые комментарии

Julia88 - Мне кажется, что лучше будет использовать парник...
вт, 04/05/2016 - 10:58 Посмотреть

Miron - Сено люцерны обладает намного большим...
вс, 03/20/2016 - 00:19 Посмотреть

Одарка - Лук-резанец или шнитт-лук действительно очень...
сб, 02/20/2016 - 15:45 Посмотреть

Miron - Чтобы добиться максимального ветвления,...
сб, 02/13/2016 - 09:27 Посмотреть

Агроном - При недостатке влаги вкусовые качества рукколы...
сб, 02/13/2016 - 09:10 Посмотреть

Агроном - Еще кормовая свекла нужна в зимнее время, в ней...
вт, 02/09/2016 - 17:43 Посмотреть