Зелень зимой на подоконнике


Комментарии без регистрации

 За окном зима, холод или еще хуже - слякоть, горячий чай не поднимает настроение, хочется тепла и лето. В осенне-весенний период наш организм как никогда нуждается в зелени и в витаминах. Не спорю, можно пойти в супермаркет и купить все, что душе угодно. Но вы уверенны за качество и получите ли вы такое же удовольствие, как от домашней петрушки или салата?

 Нет, тогда вперед!

 Наиболее простой в высадке на подоконнике зеленый лук. Лук можно высаживать из земли или выгонять из луковиц.

 Так же простым способом можно выращивать сельдерей. Купить корнеплод можно в магазине. Сначала увлажнить почву, потом высаживать рядами и слегка с наклоном, чтобы верхушка корнеплода выглядывала из-под земли. Горшок или ящик, в котором вы будите выращивать зелень, сначала поставьте дней на 10 в прохладное место, пусть это будет балкон. Почва должна быть влажной, поэтому поливайте не часто. Когда тронется в рост верхушечная почва лучше перенести зелень в более тепло мест (на подоконник). Полив нужно увеличить и периодически взрыхлять почву. Таким образом, на вашем подоконнике поселиться веселая зеленая грядка.

 На подоконнике в затемненном углу в горшке можно выращивать крес-салат. Удобно то, что удобрений особых ему не нужно, но для салата нужен обильный полив.

 Укроп - достаточно неприхотливая зелень, поэтому вырастить его довольно просто. Укроп сеют в ящик с другой зеленью или вразброс, слегка прикрывая семена землей. Через 1,5-2 недели после посева можно получить всходы, а через месяц в салат добавлять вкусную зелень.

 Стоит только попробовать, у Вас непременно получится. Зимой вы сможете добавлять свежую ароматную зелень в любое блюдо в любое время. А на ваших подоконниках в самую сильную стужу или назойливый дождь будет теплое зеленое лето.