Лук-шалот

Опыт выращивания лука-шалот

Опыт выращивания лука-шалот

Годовая норма потребления сладких сортов лука -10 кг, острых - 3-4 кг. Лук-шалот имеет и те, и другие, к тому же он весьма неприхотлив и очень хорош на вкус.

Посадка лука-шалота на репку и на зелень

Посадка лука-шалота на репку и на зелень

Чтобы получить лук-шалот именно в том виде, который требуется (репка или зелень), необходимо об этом побеспокоится еще во время посадки этого полезного овоща, потому что от посадки будет зависеть и результат.

Лук-шалот на репку. Следует выдерживать плотность посадки: на квадратный метр — 25–30 средних луковиц. Желательно использовать для посадки овощи в диаметре близко трех сантиметров, а массой близко тридцати граммов. Грунт под посадку такого лука подготавливают еще осенью, а именно: делают перекапывание на глубину от 20 до 25 см и затем вносят перегной в соотношении на метр квадратный от 4 до 6 кг. Если позволяют климатические условия, то можно весной грунт только неглубоко прорыхлить и внести минеральное удобрение. Ранней весной нужно высадить лук-шалот на репку. Сажают луковицы рядочками с расстоянием между рядами от 20 до 30 см и в самом ряд

Выращивание лука-шалота

 

Перед высадкой в открытый грунт проводят осмотр и сортировку подготовленного посадочного материала. Луковицы аккуратно разделяют на «детки» и острым инструментом удаляют шейки. Данная процедура позволяет получить первые всходы уже через несколько дней. После обработки «детки» погружают в воду температурой около 30° С выше нуля и выдерживают в течение 20-24 часов. Будущие растения высаживают в разрыхленную и увлажненную почву на глубину не более 5 см, оставляя расстояние между рядами 20-25 см. Если планируется выращивать лук-шалот для получения зеленого пера, культуру высаживают в конце октября, не дожидаясь длительных заморозков. Луковицы помещают в субстрат почти вплотную друг к другу. Сверху гряды присыпают верховым торфом или мульчей. Первый полив данной культуры проводят через 9-10 дней после высадки луковиц, затем повторяют 1 раз в неделю до завершения сезона вегетации. Для п

Популярные сорта лука-шалота

Популярные сорта лука-шалота

Самыми распространенными сортами лука-шалота являются Звездочка, Кущевка харьковская. Однако есть и другие сорта. Звездочка - острый сорт, отличающийся скороспелостью. Период вегетации составляет около 2 месяцев. При соблюдении правил ухода урожайность данной разновидности лука-шалота составляет около 1 кг с 1 кв.м площади огорода. Луковицы некрупные, овальные или почти сферические, с плотными сочными чешуями белого или желтоватого оттенка. Используется для консервирования и приготовления свежих салатов. Кубанский желтый Д-332 - не очень острый сорт с периодом вегетации около 3 месяцев. Урожайность составляет до 3 кг с 1 квадратного метра полезной площади. Луковицы шаровидные или слегка уплощенные, массой до 30 г каждая. Внешние чешуйки окрашены в желтовато-коричневый оттенок, внутренние - зел

Этот полезный лук-шалот

Этот полезный  лук-шалот

В мелких луковицах данной огородной культуры содержится много аскорбиновой кислоты, легкоусвояемые сахаристые вещества, витамины, калийные соли, соединения кальция, железа, кобальта, фосфора, молибдена, кремния и германия, природные антибиотики - фитонциды, полезные для человека эфирные масла. Лук-шалот отличается повышенной устойчивостью к ранним заморозкам. Это одна из разновидностей обыкновенного репчатого лука, имеющая ароматные податливые луковицы. В народе растение именуют сорокозубкой. В течение первого сезона вегетации взрослые экземпляры образуют небольшие луковицы по 4-5 штук в одном «гнезде». Затем, после аккуратного разделения и рассаживания этого скопления, растение образует до 10-15 луковиц в одной лунке, масса каждого зубчика может составлять около 50 г. Следует помнить о том, что слишком частое вегетативное размножение сорокозубки в итоге приводит к измельчанию урожая и снижению его качества. Чтобы у

Новые комментарии

DianaZimich - Здравствуйте! Спасибо за статью. Меня...
чт, 03/27/2014 - 15:24 Посмотреть

rnbbull - ПОлезная информация. Спасибо. Много...
пн, 03/24/2014 - 23:58 Посмотреть

wowanmakar - Вот несколько правил выбора теплицы из...
пн, 03/24/2014 - 11:39 Посмотреть

marat2306 - Добрый день!Прочитав,Вашу статью:сделаю несколько...
ср, 09/04/2013 - 11:44 Посмотреть

Julia - Здравствуйте!Прочла все ваши методы борьбы с...
пт, 07/26/2013 - 11:43 Посмотреть