Почему виноград "плачет"?


Комментарии без регистрации

 

 

Весна, пришло время, когда у винограда началось соко­движение - при срезе он «плачет». Но вот обрезать его вы как раз и не должны. Самая хлопотная сейчас пора у дачников. Если погода стоит продолжительное время прохладная, то виноградарь мо­жет радоваться: она способствует доразвитию в центральной почке зимующих глазков, вторых и третьих зачаточных соцветий, что приведет к повышению урожая. Даже у неукрывных беседочных сортов, где за зиму погибает 20% центральных зимующих глаз­ков, на смену им уже доразвиваются (с соцветиями) замещающие почки, почки будущего урожая. Обычно чем дольше удерживается такая погода, тем более высокой бывает плодоносность однолет­них лоз. При быстром наступлении теплой погоды и дружном распус­кании зимующих глазков наблюдается обратная картина: недораз­витые вторые зачаточные соцветия не разовьются или превратятся в усик, следовательно, и урожай будет меньше. В этот период нужна помощь виноградному кусту со стороны виноградаря. В таких случаях в междурядьях копаются траншеи или ямки на глубину 25—30 см и туда вносится органика (навоз, растительные остатки, компост, древесная зола и суперфосфат) по норме, рассчитанной на площадь литания куста. Траншеи накры­ваются землей. В апреле температура может подниматься до 10—15 °С, и здесь главное — не допустить выпревания центральных почек зимую­щих глазков. Открывайте постепенно виноградные кусты, начните с наиболее морозостойких кустов. Особенно опасно оставлять лозы под земляным укрытием или плотными кусками рубероида, глаз­ки могут выпревать и появится заболевание под названием пятни­стый некроз. После открытия лозы, не развязывая, просушивают. Следующий обязательный этап — катаровка.

Проведите ревизию каждого куста, но не спешите во время сокодвижения дообрезать, кроме тех, что сломаны, удалите до полома, лозу подвяжите горизонтально, чтобы «пасока» (сок при «плаче») не выжгла глазки, а падала отвесно, не попадая на лозу. Когда распустятся листья и начнут интенсивно расти побеги, часть их придется удалить. Но об этом чуть позже, поправочную обрезку совместим с зелеными операциями.

 

Следующая операция — сухая подвязка рукавов и лоз к опоре. Рукава подтягивайте к нижнему ярусу проволоки под углом 45°, однолетние лозы — дугообразно или горизонтально, но также к нижней проволоке. Длина рукава 50—60 см, весь надземный прирост располагается на первом ярусе шпалеры. Однолетняя лоза вертикально не подвязывается. В силу полярности (быстрый рост вверх) вы будете способствовать разви­тию верхних зимующих глазков и оголению или слабому разви­тию глазков нижнего яруса.