Салат из брюквы с яблоками и майонезом


Комментарии без регистрации

 Брюква – 150 г,
    яблоки – 1 шт,
    майонез – 2 ст. ложки,
    сахарный песок – 5 г,
    яйцо – 0,5 шт,
    зелень – 5 г,
    соль.

Брюкву, натертую на крупной терке, ошпаривают в дуршлаге крутым подсоленным кипятком и охлаждают. Яблоки очищают от кожуры, шинкуют соломкой, сбрызгивают уксусом или лимонной кислотой. Подготовленные продукты соединяют, перемешивают, заправляют майонезом, солью и сахаром, укладывают в салатник, поливают майонезом, посыпают рубленой зеленью, украшают веточками сельдерея и петрушки и дольками вареных яиц.

Популярные материалы

Предзимняя защита сада
    Если поговорить с дачниками и садо­водами, то окажется, что большинство из них не знает, где и как в преддверии зимы...
Травяные полезные добавки в чай
Чего хочется больше всего в зимнее холодное время, после возвращения с улицы? Конечно, чаю. Согревающего, ароматного… и полезного, а когда...
Зимовка холодостойких водных растений
Прибрежные растения срезают, когда лист побуреет от мороза. Не обязательно убирать всю надземную часть начисто - мягкие листья и стебли прекрасно...
Как вырастить бонсай
Выращивание миниатюрного деревца требует особой заботы, но радость, которую оно приносит, ни с чем не сравнить. Поэтому наберитесь терпения, и...
        Отлично спроектированный ландшафтный дизайн и встроенный в него превосходно функционирующий зимний сад...