Жимолость


Жимолость вкусна и красива.

Жимолость

Жимолость - украшение сада

Род жимолость (Lonicera L.) получил свое название в честь немецкого ботаника Адама Лоницера и относится к семейству Caprifoliaceae juss. В природе известно свыше 200 видов жимолости, которые относятся как к декоративным, так и к съедобным видам.

Жимолость - украшение сада

У декоративных видов (L. caprifolium, L. brownii, L. karelinii, L. periclymenum и т. д.) плоды непригодны для употребления в пищу. Эти растения характеризуются вьющейся формой куста, обильным цветением, за что и используются в озеленении садов и парков.

Съедобными плодами отличаются лишь жимолость съедобная (L. edulis Turkz. ex Freyn), жимолость Турчанинова (L. turczani nowii Pojark), жимолость алтайская (L. altaica Pall), жимолость Палласа (L. pallasii Ledeb), жимолость Регеля (L. regeliana Boczkar). Эти виды нашли огромное применение в научной работе и явились родоначальниками местных сортов.

На ценность плодов жимолост